Sebagai Agen Judi Sabung Ayam Online yang terbaik, kali ini kami akan memberikan informasi tentang Dampak Flu Burung Di China.
Pasar burung yang hidup di Cina adalah instrumental dalam penularan flu burung antara burung dan manusia, yang berarti bahwa mungkin ada kebutuhan untuk merestrukturisasi rantai pasokan unggas di masa depan untuk menghindari epidemi berbahaya.
Wabah virus H7N9 yang sangat patogen, yang mulai menyebar ke orang pada tahun 2013. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) mengatakan bahwa jenis penyakit adalah perhatian karena kebanyakan pasien menjadi sakit parah.
Virus ini juga sangat terkait dengan kontak dengan unggas (atau lingkungan yang terkontaminasi oleh unggas), terutama di pasar-pasar burung yang hidup. WHO mengatakan penyakit H7N9 tidak muncul untuk mengirimkan mudah dari orang ke orang.
Tindakan biosekuriti yang diperlukan untuk mengontrol H7N9 di Cina, tetapi prosedur tersebut sulit untuk menerapkan dan mengatur dalam rantai pasokan daging unggas karena sejumlah besar produsen skala kecil dan pedagang. Jadi perubahan besar dalam organisasi unggas daging rantai pasokan mungkin diperlukan untuk menjaga flu burung di bawah kontrol.
Industri perunggasan China didasarkan terutama pada tradisional peternakan unggas dan kepemilikan halaman belakang, peternakan unggas komersial namun besar telah menjadi tren yang sedang berkembang dalam beberapa kali, dan membantu untuk memenuhi meningkatnya permintaan daging ayam konsumen. Industri ini telah berkembang dengan pesat, dan peternakan besar sekarang memiliki tingkat produksi yang sama dengan yang di Barat.
Pergeseran dalam metode produksi ini telah disertai dengan gerakan oleh konsumen terhadap kekhawatiran yang lebih besar keamanan pangan, yang telah menyebabkan lebih banyak konsumen untuk membeli daging di supermarket, tapi pasar burung yang hidup masih outlet utama untuk daging unggas di negara ini.
Konsumen berpikir unggas baru-baru disembelih rasanya lebih baik daripada daging dingin disimpan.
Para produsen unggas kecil yang memasok sebagian besar pasar burung yang hidup tidak terkontrol dengan baik lingkungan, dan sebagainya telah meningkatkan risiko penyakit burung dibandingkan dengan produsen komersial besar. Perantara dan transporter antara produsen dan pasar burung yang hidup juga tidak umumnya memiliki praktek sanitasi yang baik.
Di pasar burung yang hidup, pedagang menyembelih, memetik, usus dan memproses unggas serta menjualnya. Namun, pedagang sering tidak menggunakan pakaian pelindung atau metode sanitary lain sementara melakukan langkah-langkah ini.
Pihak berwenang Cina menggunakan strategi menutup pasar burung yang hidup sementara ketika mereka dikukuhkan sebagai terlibat dengan infeksi H7N9, dan benar-benar membersihkan pasar, pemusnahan unggas dan tepat membuang limbah.
Para penulis penelitian mengatakan bahwa 80 persen rumah tangga di Guangzhou dilaporkan membeli daging unggas dari pasar burung yang hidup setidaknya sekali setahun, dan survei lain oleh otoritas China menunjukkan bahwa sampel dari pasar burung yang hidup jauh lebih mungkin terkontaminasi dari sampel dari pemotongan hewan, peternakan atau burung liar habitat.
Ini merupakan kesempatan besar untuk penyakit ini menyebar ke manusia.
Mengingat semua karakteristik ini dari rantai pasokan daging unggas Cina, penulis dianjurkan menerapkan pedoman dari Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO) seperti hari libur ketika pasar dapat dibersihkan, menjaga spesies burung yang berbeda spearately, membersihkan kandang dan memakai alat pelindung diri . Penguatan ini biosekuriti berhasil dicegah H7N9 menyebar di Guangzhou.
Ada juga perlu lebih banyak pelatihan untuk operator pasar burung yang hidup dan anggota lain dari rantai pasokan untuk memastikan mereka tahu bagaimana menerapkan biosecurity tambahan, serta regulasi yang lebih baik untuk memastikan mereka tetap pada aturan.
Namun, bahwa peraturan tersebut bisa memiliki dampak ekonomi, berpotensi berarti bahwa hanya produsen unggas skala besar dan pedagang bisa bertahan di pasar. Mereka mengatakan bahwa penelitian lebih lanjut diperlukan dalam penggunaan tindakan biosekuriti yang lebih baik dalam rantai pasokan daging unggas China.
